近年来盖洋镇将生态优势转化为发展动能，深耕“生态+文旅”融合路径，打造集观鸟、运动、康养于一体的特色产业集群，大力发展乡村旅游，鼓励村民开办“诚信农家乐”。

　　盖洋镇村头村温老板的“观鸟驿站”，以诚信经营为理念，提供正宗的农家菜并热情接待每一位游客，赢得了游客的喜爱和好评。

　　"我们餐厅做出来的暑子蜜，腊鸭都是晒足30天，采用的都是家里自养的土鸭子！"在"观鸟驿站"的厨房里，温老板边切着透亮的肉边介绍。为守住食材本味，他与周边农户达成签订"诚信种养协议"，土鸡必须散养满8个月，青菜禁用化学农药，连做豆腐用的都是山泉水。

　　如今，镇上有许多像温老板这样的"生态守艺人"，他们用柴火灶煨出乡愁滋味，用山泉水冲泡待客真情，更用十年如一日的诚信坚守，将"绿水青山"真正变成了"金山银山"。