明溪县市场监管局开展春节前食品安全检查
日期：2025-01-24 09:51
来源：明溪县市场监督管理局
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春节将至，为切实保障节日期间消费者食品安全，明溪县市场监管局多措并举全面深入开展春节前食品安全检查。
一是加大检查力度。对辖区食品生产企业、商超、进口食品经营单位等各类食品生产经营主体，重点从食品生产经营环境是否符合要求、进货查验记录是否完整真实、进口食品是否有报关单、企业主体责任是否落实到位等方面开展监督执法检查，严格把控食品生产流通各环节食品安全。截至目前，共出动执法人员93人次，检查食品生产经营单位39家次，发现问题1个，下发责令整改通知书1份。
二是强化监督抽检。结合节日期间消费特点，对节日期间消费量大的粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、餐饮食品、食用农产品等重点品种开展质量监督抽检，确保群众买得安心、吃得放心。截至目前，已完成重点节令食品抽检送检52批次。
三是加强部门联动。联合县农业农村局对辖区食用农产品集中交易市场开展食用农产品承诺达标合格证宣贯及检查，帮助从业者答疑解惑，对承诺达标合格证的开具、使用、查验等内容进行重点讲解，扎实推进承诺达标合格证制度落实落细。截至目前，共出动执法人员54人次，检查食用农产品经营主体18家次，发放承诺达标合格证40余份。
四是保障用餐安全。聚焦保障“年夜饭”食品安全，对全县25家大中型餐饮单位后厨开展监督检查，督促餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任，引导消费者合理点餐，杜绝餐饮浪费。截至目前，已下发责令改正通知书5份、行政处罚决定书1份，与餐饮服务单位签署监督意见书25份。
下一步，明溪县市场监管局将全面落实“四个最严”要求，持续强化食品安全监管，严厉查处食品相关违法违规行为，坚决守牢食品安全防线，让群众度过一个欢乐、祥和的新春佳节。
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