序号

抽查时间

抽查项目

市场主体名称

许可证号

抽查情况

备注

1

2018年8月7日

企业资质、落实进货查验、从业人员健康管理和培训、生产过程控制、落实食品出厂检验、不合格品管理、食品标识标注、食品销售台账记录等情况

福建省明溪县正茂食品厂

SC10435042100068

1、 进货查验记录不完善、从业人员健康记录未更新

2、 该厂冻库内存放猪肉未置于冷冻架

限7日整改完善

1

2018年8月7日

企业资质、落实进货查验、从业人员健康管理和培训、生产过程控制、落实食品出厂检验、不合格品管理、食品标识标注、食品销售台账记录等情况

福建省明溪闽客食品有限公司

SC11135042100195

1、 查生产记录不完善

2、 查生产车间、卫生不够清洁

限7日整改完善