一、承办 单位：福建省明溪县胡坊镇人民政府

　　二、项目 地址：明溪县胡坊镇

　　三、项目负责人：严绍忠 联系电话：0598-2769268 13507587661 邮 编：365202

　　四、项目建设理由和条件： 胡坊优质菜鸭，在胡坊有数百年的饲养历史，其肉质细嫩，味道鲜美，富含人体有益的不饱和脂肪酸和多种氨基酸、维生素，是国内少有的名特优畜产品。为加快胡坊经济发展，尽快把这一资源优势转变为经济发展优势，必须以贸促农，以农促商，产加销一体化，进行百万只菜鸭系列开发。拟以腊鸭、烤鸭厂为基础，成立菜鸭联合加工公司，实行集中繁殖，分散饲养，统一收购，集中加工，统一销售，使养菜鸭业成为富民、富村、富乡、富县的产业。

　　五、 建设设规模及主要内容：养殖菜鸭100万只、配套建设2个种鸭场。腊鸭、烤鸭生产线3条。

　　六、总投资及利用外资：项目总投资1065万元，其中：固定资产投资365万元，流动资产700万元，资金来源利用外资300万元，地方及企业自筹765万元。

　　七、合作方式：独资或合资均可。

　　八、经济效益分析：该项目投入正常生产后，每年可提供100万只商品 菜鸭上市，20吨腊肝出口，年总产值可达3000万元，利税1000万元，此外，由于菜鸭业的发展，给农、林、特、渔业提供了大量的配料和饵料，有利于促进农、林、特、渔业生产的发展，生态效益十分显著。

　　九、项目进展情况：目前，胡坊镇已建成种鸭场2个，建立种菜鸭饲养基地6处，胡坊优质菜鸭已销往周边县、市。

　　十、配套政策及条件：政府将鼓励农户发展养殖鸭。